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春高も終わり(今回はベスト８！皆よくがんばりました♫）帰宅が時々早くなった娘が
夕飯を作ると張り切っております

野菜の切り方や、炒め方など初歩的な事を教えています。

部活三昧の生活から、夕方に家にいる生活になり、キッチンに一緒にいる時間が長くなりました

今までは、帰ってきたらすぐに食べれるようにほとんど作り置きしていましたが、
最近は娘の方が早く帰宅することが多いので、下準備を時間をかけながらもやっています。

手先が包丁や炒め物をするときに危なっかしいのですが、修行中ということで気長にみることにしました
４月からは大学生活が始まるので、どれだけできるようになるか・・・

いつかは家族を持って腕をふるう日が来るでしょう

まだまだ先は長そうですが、のんびり付き合おうと思います

ちなみに私は小さいころから、祖父や叔母が飲食のお店をしていたので包丁を持つことにとても興味があり、
高校生の時には、部活をしながらも普通に食事の支度をしていたものです。

これが料理好きの原点かな

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